影响果蔬冷库成本的因素有：
一、影响冷库价格（长、宽、高）是影响冷库价格的一个非常重要的因素。例如，同一水果和蔬菜保鲜的冷库，100立方米和100平方米的成本不同，一般冷库面积越大，冷库建设单价越低。
二、冷库温度
因为各种不同的产品会储存在冷库中，所以仓库里的温度规定也不一样。如果制冷温度不足，很容易导致食物变质变味。白菜、胡萝卜、葡萄、苹果等冷库的储存温度为0°C到2°C,番茄、黄瓜、荔枝等储存温度为10°C香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度约为13~15°C。因此，不同温度的冷库使用的冷库机组制冷效果与机组大不相同，冷库相关成本也不尽相同。
四、冷库板
冷库板也是影响冷库成本的因素之一。聚氨酯或聚苯乙烯一般用于冷库保温材料。事实上，这两种材料的保温效果和价格.差别很大。聚苯板也是泡沫板，其优点是价格便宜，但保温性能差，聚氨酯库板保温效果好，但价格要高得多。
五、冷库分间
相同容量的冷库有不同的分割间数和不同的冷库设备配置。即使库板和冷库设备配置增加，冷库成本也会在原有的基础上增加。同样，这些也是影响冷库价格的关键因素之一。
六、冷库选址
如果蔬菜冷库建在南方，只需要设计一个简单的冷库。如果建在北方，我们需要在施工过程中增加加热系统，以保持冷库内的温度稳定，因此这个原因也会影响冷库的成本。
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